菜谱大全

做法

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  1.准备工作：将纸模放进模具中

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  2.准备材料

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  3.将坚果掰碎

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  4.将面粉50g放入碗中

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  5.再放入可可粉10g

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  6.咖啡粉20g

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  7.放入红糖或黑糖30g

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  8.再放入肉桂粉1.5g

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  9.将巧克力掰碎 放入碗中

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  10.再加入1g泡打粉

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  11.再加入1g小苏打，放置一旁备用

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  12.在另一个碗中放入鸡蛋

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  13.倒入牛奶50ml

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  14.倒入玉米油15ml

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  15.用筷子搅打均匀

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  16.将搅打好的液体倒入粉类碗中

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  17.用筷子混合，不用太均匀 大致没有干粉就好(马芬面糊就是这么粗狂)

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  18.倒入装好纸模的模具中

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  19.撒上掰好的坚果碎，放入烤箱150℃烤10分钟 (我用了小马芬模所以用时短 正常大小的马芬应该烤20分钟

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  20.出炉后撒糖粉或淋上巧克力酱装饰都很好看 一个个可爱的小蘑菇头 真是萌化我

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